Блюда из шампиньонов - ароматные грибные рецепты  
21 января в 21:35

Шампиньоны рецепты


Диетическая курица с грибами в духовке

Диетическая запеканка из грибов и куриного филе станет хорошим вариантом для ужина или перекуса, после которого можно не переживать о лишних сантиметрах на талии. Блюдо очень низкокалорийное, без масла и лишних жиров. Я использую для приготовления блюда обезжиренную сметану, но если калорийность не важна — можно добавлять обычную жирную сметанку....


Свиной паштет с куриной грудкой и грибами

Этот пряный и нежный паштет станет отличным дополнением для бутербродов, канапе или снэков. Грибы придают ему аромата, лимонный сок создает бархатную консистенцию паштета, а масло придает приятного сливочного оттенка. Готовиться такой паштет крайне легко, хранить его можно около 5-ти дней в холодильнике, после чего прожарить на сковородке и можно хранить...


Булгур с шампиньонами

В этом рецепте описано приготовление очень вкусного и питательного блюда, с использованием непривычной для нашей территории крупы и грибов.


Картофельный соус с грибами

Осень — время, когда хочется побаловать себя изысканной вкуснятиной, согреться под теплым пледом, перечитать новеллы любимых писателей. Что особенного в обыденной картошке с грибами? Отсутствие дорогостоящих продуктов. Картофельный соус, в состав которого входят грибочки, не просто вкусный, ароматный и пряный, но также доступный, простой в приготовлении и достаточно распространенный в...


Картошка с грибами в мультиварке

Картофель, казалось бы все просто и банально, но сколько всего можно из него приготовить…. Даже кинематограф отметил его многогранность, когда в фильме «Девчата» главная героиня перечисляла блюда, которые можно приготовить из картофеля. В наше время техника позволяет нам продолжить этот список, но так иногда хочется вернуться в детство и покушать...


Жульен с нежным филе из куриной грудки

«Жульен» звучит так по-французски! А любое блюдо, связанное с Францией, рождает в уме воздушные и невесомые ассоциации. В странах СНГ жульеном принято называть грибочки в сливочном соусе, запеченные под сырной шапочкой. Очень распространенной вариацией приготовления данного блюда является жульен с курицей. У изначального рецепта жульена нет недостатков, одни преимущества. Его...


Брускетты (бутерброды) с сыром и грибами

Хрустящий хлеб с сыром на завтрак..ммм Приготовить может любой желающий.


Жульен с соусом бешамель

Жульен — это классическое французское закусочное блюдо. Традиционно, готовится жульен с соусом бешамель на молочной основе или сливках. Соус выходит вкусным и пряным за счет тимьяна или веточек розмарина и отлично дополняет грибочки и куриную грудинку. Также, поверх бешамеля можно выложить кружочки моцареллы или твердого сыра. Блюдо легкое, сытное, простое...


Картофель фаршированный грибами

Вкусный, сливочный и ароматный фаршированный картофель в духовке — это быстрое и очень легкое блюдо, которое и выглядит красиво и на вкус понравится любителям изысканных гарниров. Блюдо подойдет как к обычному ужину, так и для особых случаев. А фаршировать картошечку можно и грибами, и мясом и овощами. Получается вкусно и...


Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами вкусное и питательное блюдо, любимое многими людьми. У каждого свой рецепт приготовления и у каждого по-своему вкусно. Картофель в доме есть всегда, да и грибов в сезон много. Так почему же не побаловать свою семью вкусным и быстрым ужином?


Паста с ветчиной и грибами

Паста – традиционная итальянская еда, «пища бедняков» и, если хотите, домашний фастфуд, прочно обосновалась на наших кухнях. Её любят, пожалуй, все. И это не удивительно: она вкусна, полезна и проста в приготовлении.


Мясо по-французски

Нежная запеченная куриная грудинка под шубкой из грибов, сыра и соуса… Такое оно — мясо по-французски. Куриное мясо отлично сочетается с грибочками и сыром, пропитывается сливочным вкусом грибочков и майонезного соуса. Чтобы сделать мясо более необычным и вкусным, я заменила привычные шампиньоны на микс из белых грибов с маслятами. Такие...


Куриное филе, запеченное под грибным соусом и помидорами

Идеально подойдет для праздничного стола такое оригинальное блюдо – куриное филе, запеченное под соусом из грибов и слоем из помидоров. Помидоры в данном случае оказывают обезжиренному мясу большую услугу – оно становится более сочным. А как известно многим кулинарам – очень часто происходит так, что филе получается пересушенным, просто сухим...


Жульен с курицей и грибами

Естественно, что каждый повар готовит жульен по-разному. Есть, конечно же, свои секреты в приготовлении жульена. Зачастую готовка «настоящего» жульена подразумевает сложный процесс, но для начинающих хозяюшек «припасены» несложные рецепты этого блюда. Так, в предлагаемом рецепте используется отварная курятина, грибы, майонез, сыр (можно взять и плавленый). Эти простые ингредиенты позволят вам...


Мясо в горшочках с ароматной заправкой

Пикантное и очень нежное мясо в горшочках — именно таким блюдом я сегодня поделюсь с вами. Рецепт такого мяса крайне прост, а вот вкус и запах…Пикантность болгарского перца и паприки дополняет нежность куриной грудинки и сметаны. Шампиньоны делают вкус блюда нежнее и ярче, а сливочное масло придаёт изумительный аромат овощам....


Курица с грибами

Возникло желание поделиться с вами очень вкусным рецептом блюда, который сгодится и для типичного домашнего приема пищи, и для встречи гостей. Курочка с грибами в сливках делается быстро и незатейливо, набор продуктов наипростейший. Но результат вас удивит!


Жульен в булочках (с курицей)

Такой вид «Жульена» можно подавать как в виде закуски (например, в тарталетках), так и самостоятельным блюдом в крупных булочках.


Ароматная жареная картошка с грибами

Картофель является одним из самых популярных продуктов во всем мире.В кулинарной книге практически каждой страны можно увидеть блюдо, одним из ингредиентов которого является этот удивительный корнеплод. Сегодня мы рассмотрим один из наиболее популярных рецептов нашей традиционной кухни. Данное блюдо идеально подойдет как для праздничного стола, так и в качестве рядового...


Слоеный салат с грибами и овощами

Для того, чтобы приготовить слоеный салат с жареными грибами, нужно взять еще и овощи. В нашем рецепте используются картофельные клубни и морковка. Данные ингредиенты для слоеного салата следует предварительно отварить в мундире. При варке нужно немного приправить солью. Когда корнеплоды будут готовы (проверяем вилкой или ножом), остудить их под холодной...


Запеканка из брокколи с грибами и сыром

Брокколи немного похожа на цветную капусту, но имеет более нежный, пряный вкус. В этой капусте содержится большое количество витамина С (для сравнения, в 2 раза больше чем в цитрусовых), витамины К, РР, U, бета-каротин (который очень полезен для улучшения остроты зрения и красоты). В брокколи огромное количество минеральных веществ: железа,...


Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Приготовить основные ингредиенты мало, необходимо выбрать маринад, в котором будет замачиваться шашлык. Вариантов маринадов множество как в интернете, так и на нашем сайте. Сегодня попробуем мариновать шашлык из свинины в бальзамическом уксусе с луком и грибами. Секреты при приготовлении шашлыка: Мясо для шашлыка использовать не парное, но и не замороженное....


Гороховый суп с шампиньонами

Горох – это древняя сельскохозяйственная культура, и варит гороховый суп человечество уже не одну тысячу лет. Густой и ароматный вкусный гороховый суп нам всегда дают в садике и этот вкус запоминается именно с детства. В каждой стране гороховый суп готовят по разному. Например, на Западной Украине в конце варки в...


Стейк из форели с грибами

Форель относится к так называемой красной рыбе. Сейчас форель выращивают в специальных рыбных хозяйствах в промышленных масштабах, поэтому мы имеем возможность лакомиться вкусной и полезной рыбой так часто, как только пожелаем этого. Мясо красной рыбы обычно дорого, но купить один стейк доступно каждому, тем более что супермаркеты часто предлагают различные...


Жаркое в горшочках, по-домашнему, со свининой и грибами

В горшочках мясо, грибы и овощи пропитываются соками друг друга, в результате чего вкусовые качества улучшаются. Витамины в блюдах, приготовленных таким образом, сохраняются лучше, тем самым повышая питательную ценность продукта. Вот поэтому и сейчас, как и много лет назад, хозяйки с удовольствием готовят жаркое по домашнему в горшочках, а не...


Свинина с грибами в винном соусе

Если вы спросите, какое блюдо мне больше всего нравиться на сегодняшний момент, пожалуй, я отвечу – свиная отбивная, и именно из вырезки. Блюда из свиной вырезки готовятся легко и быстро. Если не передержать свинину на огне, получается нежное и сочное мясо. Свинина с грибами в винном соусе готовиться из свиной...


Жюльен в булочках

Если у вас нет кокотниц для приготовления жульена, нет повода расстраиваться и отказываться от блюда. Предлагаю рецепт жульена, который готовится в булочках. Очень красиво и вкусно! «Тарелочка» съедается вместе с жульеном ;-).


Закуска из шампиньонов с болгарским перцем


Шампиньоны, фаршированные баклажанами и грецкими орехами

Вот… и у меня весь день рецепт вертится в голове! Есть фаршированные рулетики, овощи, а почему бы не нафаршировать грибы. Для этого прекрасно подойдут шляпки больших шампиньонов. К тому же, я очень-очень люблю баклажаны и у меня в голове вертелся недавно приготовленный рецепт «Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами»....


Фаршированные шампиньоны


Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Маринад состоит из сока лайма, цедры лайма и оливкового масла. Можно конечно сделать его и из лимона, но все же, советую не отходить от рецептуры, будет вкусно, поверьте! Лайм придает свой невероятный изысканный аромат и привкус. В качестве грибов в этом рецепте я использую только шампиньоны, так как они прекрасно...


Мясо под яичным соусом с грибами

Мясо, маринованное в горчице, запеченое под яичным соусом с жаренными шампиньонами.


Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Блюда из скумбрии - вкусная, нежная и очень полезная рыбка  
21 января в 17:25

Скумбрия рецепты



Пряная маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия — это очень легкое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для любого праздника или застолья. Для маринования рыбки важно подобрать правильный раствор, который не только сделает скумбрию вкусной и ароматной, но и сохранит её упругую структуру. Для приятного пряного вкуса я использую пряности — кориандр, ягоды можжевельника и...


Тушеная рыба с овощами

В скумбрии содержится множество полезных микроэлементов, витаминов, особенно высоко содержание Омега 3 жиров. Её рекомендуют включать в меню, для детей, беременным и кормящим женщинам, спортсменам, людям пожилого возраста.


Скумбрия запеченная под соевым соусом

Изысканный, пряный вкус этого запеченного рыбного блюда понравится любому, кто его попробует! Рыбка запеченная фольге получается мягкая и сочная, как тут не отведать!!!


Скумбрия заепеченная под шубой

Филе скумбрии под шубой из овощей и сыра станет любимым блюдом всей семьи. Блюдо лёгкое в приготовлении, но вкус удовлетворит любого гурмана.


Запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия -прекрасное диетическое блюдо, как в обычные дни, так и к праздничному столу. Запеченная в фольге в духовке, без костей, не оставит равнодушным даже тонкого гурмана.


Рыба запеченная с овощами

Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной рыбы с картошкой, морковкой и луком, запечённой под фольгой. Особенно когда она чуть остынет, вкус такой, аж не оторваться! Процесс готовки несложный, я постараюсь по-максимуму подробно объяснить Чаще всего, я готовлю скумбрию, ибо это моя самая любимая рыба во всех её видах. Ну, плюс,...


Соленая скумбрия в домашних условиях

Что нужно для приготовления в домашних условиях маринованной скумбрии ? Желание и хорошее настроение! Рецепт, по которому я, предлагая замариновать рыбу, проверенный годами и не подвел ещё ни разу. Это классика, база так называют самые основные рецептуры блюд. Покупать на рынке, или в супермаркете, готовую скумбрию, Вы уже не будете...


Скумбрия в духовке

Яркий, выраженный вкус рыбки всегда выгодно подчеркивают овощи, сегодня запечем в духовке скумбрию в духовке без соли. Вместо неё будем использовать соевый соус.


Скумбрия запеченная

Скумбрия для меня, одна из наилучших видов рыбы, очень люблю ее за хорошие вкусовые качества. Рыба довольно жирная, богата на витамины группы B, в состав также входят витамины C, A, железо, магний, кальций. Калорийность рыбки примерно 250 – 300 Ккал. в 100 граммах. Для подачи можно использовать разнообразные гарниры –...


Диетическая скумбрия в домашних условиях

Как часто женщина решает сесть на диету? Практически каждая из нас, хотя бы разочек сталкивалась с проблемой лишнего веса, пыталась контролировать его. Основная задача — спортивные упражнения и правильное питание. Что может быть лучше, полезнее и проще, приготовленной рыбы в домашних условиях? Рыбу можно готовить по разным технологиям: запечь в...


Скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия — рыба со своеобразным вкусом, впитавшей запахи голубой бездны и минералы морской воды. Приготовление и подготовка не занимает много времени. Свежепойманная норвежская скумбрия в сочетании с овощами прекрасное легкое блюдо для ценителей морской кухни. Бокал белого вина, улыбка и слова благодарности близких. Ужин удался!!!


Рыба в кляре

Хороший рецепт для того, у кого не хватает времени долго готовить рыбу, но хочется сделать вкусное блюдо. Хочу, поделится обалденным рецептом рыбы в кляре(в моём случаи это скумбрия)Рыбка получается мягкой, нежной и очень вкусной. Мои домашние очень любят рыбку по этому рецепту.


Рыба с овощами, приготовленная в мультиварке

В наше время магазины, рестораны и прочие общепиты предлагают нам многообразие мясных продуктов и деликатесов, но иногда хочется чего-то другого, более легкого и мы вспоминаем о рыбе. Рыба очень полезна для организма человека, она содержит фтор, фосфор, витамины группы В и РР, белки и жирные кислоты Омега-3. Она помогает нам сохранять...


Бутерброды со скумбрией «Лодочки»


Шашлык из скумбрии в фольге


Шашлык из скумбрии

На 9 мая жарили на углях рыбу — скумбрию. Получилась обалденно вкусная, и совсем не сухая рыба, благодаря тому, что смазали решетку растительным маслом. Вот рецепт, может кому сгодиться.


Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Салаты простые - подборка простых и вкусных рецептов  
21 января в 16:22

Салаты простые


Салат из цветной капусты с огурцом и перцем

Вегетарианский овощной салат из цветной капусты с необычной кисло — сладкой медовой заправкой придется по вкусу для тех, кто соблюдает диету.


Простой крабовый салат с картофелем

Один из самых любимых салатов наших хозяюшек — это, конечно же, крабовый салат. Многие часто его готовят с отварным рисом, что делает его «легким» и «мягким» на вкус, но не любой рис может подойти для салата. Поэтому находчивые хозяйки заменили крупу на картофель, который хорошо сочетается со всеми ингредиентами салата.


Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка

Чтобы приготовить сытный и простой в реализации салат с консервированным зеленым горошком, нужно заранее отварить следующие ингредиенты: куриное филе (грудку) и картофельные клубни. Кстати, возможно эти ингредиенты остались у вас после приготовления других салатов, тогда еще лучше. Мы просто измельчим нужные ингредиенты, соединим их в миске и заправим майонезом. По...


Салат с куриной печенью и огурцами

Этот салат называется «Обжорка». Существует очень много вариантов приготовления (состава) салата «Обжорка». Его можно приготовить с мясом, колбасой, печенью и даже морепродуктами, кроме того к основному составу, мясо+морковь лук+ огурцы, наиболее изобретательные хозяюшки стараются добавить что-то свое: горошек, сухарики, маслины или оливки, список можно продолжать бесконечно, осталось только выбрать по...


Салат из помидоров, огурцов и перца

Салат из свежих помидоров, огурцов и других овощей, ещё принято называть «летним». Но такой вариант салата будет актуален в любое время года, тем более свежие овощи сейчас достать зимой, не составляет проблем. Естественно в сезон этот салат будет полезнее и больше обогащен витаминами, но и в холодное время года можно...


Винегрет с квашеной капустой

Винегрет — один из самых вкусных и распространённых осенних салатов. Существует несколько рецептов приготовления винегрета, кто – то любит с фасолью, некоторые с горошком, моя семья предпочитает этот салат с квашеной капустой. Давайте вместе приготовим вкусный осенний салат и оценим все прелести этой разноцветной, овощной, мозаики.


Студенческий винегрет

Почему я назвала этот салат » студенческий винегрет»? Потому что понадобится минимум посуды , минимум усилий,а в итоге будет отличное дополнение к ужину! Количество позиций в салате можно изменять, к примеру, можно добавить огурцы,горошек или квашеную капусту.


Салат Оливье

Оливье на наших столах как настоящий ветеран уже. Его любят готовить практически в каждом доме. Какой новогодний праздник без этого блюда. Но этот салатик такой вкусный, что его хочется готовить и не только под Новый год. До знакомства с этим рецептом моё блюдо всегда получалось каким-то не таким, вот правда....


Слоеный салат с солеными огурцами

В составе предлагаемого слоеного салата, вкусовой тон которому задают соленые огурчики, есть и другие овощи. Это – морковка и картофельные клубни. Для нашего блюда они должны быть в отварном виде. Лучше заранее отварить их (кстати, варить промытый картофель и морковку нужно в «мундире», воду приправить солью). Готовность овощей проверить вилкой,...


Салат винегрет

Название винегрет от французского слова «vinaigre» означает уксус. История утверждает, что название салату Винегрет «накликал» французский повар Антуан Карем. Во времена царствования Александра I он работал в дворцовой кухне и увидел, что неведомый ему салат поливают чем-то, похожим на уксус. Тогда он спросил у готовившего повара: «vinaigre?» Именно с тех...


Сырные корзиночки с баклажанами

Интересный рецепт в закуски (можно подавать в виде закусочного салата на большой сырной тарелке) в съедобной «чашечке» из сырной корзинки


Теплый салат с тушеными грибами и морковью

Вот рецепт удивительно вкусного и вместе с тем питательного теплого салата с грибами, горошком и морковью. Этот салат является идеальным блюдом для меня. В нем есть много грибов, которые заменяют мне мясо и овощей. Притом, он может быть подан как гарнир к любому мясу, птице или рыбе. Он не менее...


Салат с авокадо, огурцом и яйцом

Сегодня времени готовить совсем нет, поэтому делаю этот салат на скорую руку. Как всегда мой любимый авокадо и обычные ингредиенты, которые найдутся у любого в холодильнике.


Салат с авокадо, хурмой и лимоном

Простой салат из авокадо, капусты и помидор, приготовить который можно из того, что есть под рукой.


Салат с авокадо и хурмой

Авокадо, хоть и имеет кучу полезных свойств, до сих пор считается заморским продуктом. Конечно, он на любителя. Но мне очень нравиться как он дополняет практически любой продукт, не зависимо от того с чем его сочетать. Предлагаю вот такой свой рецепт с авокадо и хурмой. Интересное сочетание ингредиентов приятно удивит вас...


Салат с авокадо и апельсином в лимонно-медовой заправке

Я недавно узнала, что авокадо имеет полезные свойства и что он продлевает молодость. Плоды авокадо содержат «мужской набор» витаминов А, D, E, PP, I. Пользу авокадо можно оценить только в спелом плоде. Дамы же из него делают маски для лица и рук. Ну а я люблю его употреблять в пищу....


Салат – коктейль с слабосоленой семгой

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.


Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Очень быстрый и вкусный салат из лосося с грейпфрутом. Идеальное решение для поздних гостей.


Салат коктейль из лосося и редиса

Этот салат очень просто и легко готовить. А если у вас завалялись в холодильнике авокадо и красная рыбка, сама судьба велит его приготовить. Авокадо и красная рыба хорошо сочетаемы, а ароматная заправка делает салат еще более притягательным и вкусным.


Салат из кольраби с морковью и сметаной

Вкусный витаминный салат. Если вы не любите сельдерей, замените его на укроп или петрушку.


Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Тыквенный суп - оригинальное и вкусное блюдо из тыквы  
20 января в 15:39

Тыквенный суп

Тыквенный суп

 

Суп-пюре из кабачка и тыквы

Сегодня мы приготовим шикарный суп-пюре из кабачка с добавлением тыквы, он часто появляется на нашем столе с приходом осени. Это блюдо имеет очень приятную консистенцию, воздушную структуру и прекрасный сливочный...

 

 

 

Тыквенный суп с булгуром и чесночными гренками

Десерт на обед вместо супа? Сложно поверить, но это возможно, если вы готовите блюдо из тыквы. Всегда ароматная, необычайно сладкая тыква – овощ, который доставит удовольствие и взрослым и детям,...

 

 

 

Суп пюре из тыквы с плавленным сыром и сливками

Однажды попробовав этот рецепт, вы не останетесь равнодушным к этому супу. Так произошло и со...

 

 

 

 

Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками и сыром

Осень — пора полезных овощей, в том числе и тыквы. А тыквенный суп — изюминка...

 

 

 

 

 

Тыквенный суп-пюре с каштанами

Легкий тыквенный суп для любителей изысканного и мягкого вкуса!

 

 

 

 

Овощной суп с тыквой и белой фасолью

Овощной суп с тыквой! Что может быть вкуснее! Если вы хоте приготовить вегетарианский суп, замените...

 

 

 

Крем-суп из тыквы с лимоном

Осень… В этом году много уродилось тыквы. Что с ней делать? Попробовала сделать тыквенный крем-суп, и оказалось это так вкусно, да и полезно! Добавив пряности можно варьировать вкусом, а сметанка...

 

 

 

Суп-пюре из тыквы с сухариками, имбирем и бастурмой

С недавних пор я довольно часто делаю тыквенный суп-пюре. Вот еще один несложный рецепт тыквенного супа-пюре с интересной гаммой вкусовых оттенков, создаваемой с помощью пряностей и имбиря.

 

 

 

Овощной суп-пюре из тыквы с грибами

Тыквенный суп едят везде – в Европе, Азии, Америке, Австралии и даже в Африке. Причем...

 

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Блюда из трески - вкусные рецепты с морской рыбой  
20 января в 15:32

Блюда из трески

Блюда из трески

 

Котлеты из рыбы

Рыбные котлеты – это прекрасная альтернатива мясным, которые, возможно, уже приелись вашей семье. Но, при этом, они не менее сытные и даже более диетические и полезные, чем столь любимые всеми...

 

 

 

Отварная рыба по-польски

Из рыбы можно приготовить множество различных блюд, как холодных, так и горячих. На сайте множество рецептов запеченной и жареной рыбы. Сегодня приготовим отварную рыбу по-польски. Что сказать про данное блюдо?...

 

 

 

Рыба тушеная в томате с зеленью и машем

Это блюдо само по себе и горячее, и гарнир. Готовится просто и быстро, а главное,...

 

 

 

 

Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Ну вот, опять я решила взять классический рецепт, да и добавить что-нибудь от себя. Изменить,...

 

 

 

 

 

Рыбные котлеты из трески

Что приготовить? Извечный вопрос! На помощь мне всегда приходят рыбные котлетки, которые так любят мой...

 

 

 

Пикша, запеченная в духовке, под соусом песто

Промысловая морская рыба пикша принадлежит к семейству тресковые. Рыбу пикшу можно встретить в северных морях...

 

 

 

Треска с кабачком, запеченная в духовке

Хочу предложить вам сегодня запеченную треску в духовке. Треска с кабачком, запеченная в духовке идеальна для детского меню. Кроме того, такое блюдо с удовольствием съест не только ребенок, но и...

 

 

 

Пряная маринованная треска на овощной подушке

 

 

 

 

 

Тушеная рыба в томатном соусе

Тушеная рыба – это всегда прекрасное дополнение к картофельному пюре, спагетти, макаронам, отварной картошке или...

 

 

 

Треска под соусом Пиль-Пиль

 

 

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Блюда из свеклы - подборка интересных рецептов со свеклой  
20 января в 14:21

Блюда из свеклы

Блюда из свеклы

 

Закусочные бутерброды со свеклой и селедкой

Мы привыкли, что соленая селедка прекрасно сочетается с картофелем. На основе этого кулинарного «соседства» можно приготовить много разнообразных закусок. Но есть еще один корнеплод, великолепно гармонирующий с рыбой-сельдью. Это –...

 

 

 

Праздничный салат «Селедка под шубой» с яблоком и яйцом

В рецепте используются традиционные продукты для селедки под шубой: отварные картофелины, морковка, свекла, репчатый лук и, конечно же, филе соленой сельди. Данные ингредиенты, как принято в этом салате, укладываются слоями....

 

 

 

Салат из курицы и свеклы «Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет» сочетает в себе традиционные ингредиенты, но есть в нем и «изюминка», а...

 

 

 

Салат из свеклы Витаминка

В зимнюю пору очень сложно удивить себя каким-нибудь новым салатиком. Но этот рецепт,я думаю, придется...

 

 

 

 

Борщ со свеклой и бараниной

Предлагаем вам рецепт варки аппетитного и сытного борща со свеклой, который готовится на основе мясного...

 

 

 

Салат из свеклы с капустой и гранатом

Рецепт не представляет сложности, ведь ингредиенты для него нужно просто измельчить и затем соединить в...

 

 

 

Салат из запеченной свеклы с кунжутом

Свекла-это тот овощ, который просто обязан присутствовать в нашем рационе зимой. Она очень богата полезными веществами и витаминами для организма человека.

 

 

 

Винегрет с солеными огурцами

Предлагаем вам рецепт готовки классического винегрета с использованием соленых огурчиков. Для приготовления классического винегрета нам потребуются такие корнеплоды как картофельные клубни, морковка и свекла. Данные ингредиенты для нашего винегрета следует...

 

 

 

Свекольник холодный — «брат» окрошки

Свекольник часто путают с борщом. Раз в названии присутствует свекла, то человек выстраивает ассоциативный ряд,...

 

 

 

Свекольник на зиму — все витамины в одной банке

Свекольник классический — это холодный борщ со свеклой и другими продуктами, который готовят на свекольном...

 

 

 

Свекольник горячий

Свекла вкусна и полезна, а первые блюда из нее еще и необычно яркие! Предлагаю приготовить...

 

 

 

 

Селедка под шубой слоями

Как уже было заявлено, для селедки под шубой требуется соленая рыбка и картофель. Помимо данных...

 

 

 

Постный борщ со свеклой

Мои домашние обожают этот суп, он всегда получается очень вкусным и сытным, не смотря на отсутствия в рецепте мяса. Вы можете добавить в него вместо мяса соевые кусочки или консервированную...

 

 

 

Салат винегрет

Название винегрет от французского слова «vinaigre» означает уксус. История утверждает, что название салату Винегрет «накликал» французский повар Антуан Карем. Во времена царствования Александра I он работал в дворцовой кухне и...

 

 

 

Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой

Всегда остаются блины и не знаешь, как их преподнести, чтоб быстренько доесть. Вот рецептик с...

 

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Блюда из форели - рецепты приготовления вкусной рыбки  
20 января в 13:56

Блюда из форели

Блюда из форели

 

Запеченная речная форель с овощами

Речная форель – отличный продукт для диетического питания и очень быстро готовится. Начинающий кулинар может попробовать запечь эту рыбу. В таком виде она полезней, чем жареная. При покупке нужно обратить...

 

 

 

Целая форель запеченная в духовке

Нежная рыбка в сметанной шубке….Рыба запекается целиком и в фольге. Такое блюдо, если красиво оформить, можно подать к праздничному столу

 

 

 

Жареная рыба с ветчиной и болгарским перцем

Жаренная рыба форель с овощами и ветчиной — смешение необычных ингредиентов. Тем не менее, блюдо...

 

 

 

Форель, запеченная в духовке под томатным соусом с миндалем

Я хотела бы представить фантастический рецепт, который был частью празднования моего Нового Года. Это было...

 

 

 

 

Пикантная форель, запеченная с овощами в духовке

И снова у нас рыбный день :-). С рыбой отлично сочетаются овощи, причем самые простые,...

 

 

 

 

Стейк из форели с грибами

Форель относится к так называемой красной рыбе. Сейчас форель выращивают в специальных рыбных хозяйствах в...

 

 

 

Сибрим с розмарином и лимоном, запеченный в фольге

И вот представляю вам результат своих желаний… Цельная рыбка, запеченная в фольге в духовке. Розмарин дает невообразимый аромат, и ничем его тут не заменишь. Лук и лимон положила для сочности...

 

 

 

Рулеты из форели с сыром

.

 

 

 

 

Рыба, запеченная в соли

Рецепт приготовления заключается в том, что вы заворачиваете в соляную шубу рыбу, где соль впитывает...

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Салаты на скорую руку - простые и быстрые рецепты  
20 января в 13:39

Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

 

Простой салат из куриной грудки и зеленого горошка

Чтобы приготовить сытный и простой в реализации салат с консервированным зеленым горошком, нужно заранее отварить...

 

 

 

Салат из цветной капусты с огурцом и перцем

Вегетарианский овощной салат из цветной капусты с необычной кисло — сладкой медовой заправкой придется по вкусу для тех, кто соблюдает диету.

 

 

 

Простой крабовый салат с картофелем

Один из самых любимых салатов наших хозяюшек — это, конечно же, крабовый салат. Многие часто его готовят с отварным рисом, что делает его «легким» и «мягким» на вкус, но не...

 

 

 

Салат с куриной печенью и огурцами

Этот салат называется «Обжорка». Существует очень много вариантов приготовления (состава) салата «Обжорка». Его можно приготовить...

 

 

 

 

Салат из помидоров, огурцов и перца

Салат из свежих помидоров, огурцов и других овощей, ещё принято называть «летним». Но такой вариант...

 

 

 

Слоеный салат с солеными огурцами

В составе предлагаемого слоеного салата, вкусовой тон которому задают соленые огурчики, есть и другие овощи....

 

 

 

Теплый салат с тушеными грибами и морковью

Вот рецепт удивительно вкусного и вместе с тем питательного теплого салата с грибами, горошком и морковью. Этот салат является идеальным блюдом для меня. В нем есть много грибов, которые заменяют...

 

 

 

Салат с авокадо и хурмой

Авокадо, хоть и имеет кучу полезных свойств, до сих пор считается заморским продуктом. Конечно, он на любителя. Но мне очень нравиться как он дополняет практически любой продукт, не зависимо от...

 

 

 

Салат с авокадо, огурцом и яйцом

Сегодня времени готовить совсем нет, поэтому делаю этот салат на скорую руку. Как всегда мой...

 

 

 

 

Салат с авокадо, хурмой и лимоном

Простой салат из авокадо, капусты и помидор, приготовить который можно из того, что есть под...

 

 

 

 

Салат с авокадо и апельсином в лимонно-медовой заправке

Я недавно узнала, что авокадо имеет полезные свойства и что он продлевает молодость. Плоды авокадо...

 

 

 

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Очень быстрый и вкусный салат из лосося с грейпфрутом. Идеальное решение для поздних гостей.

 

 

 

 

Салат коктейль из лосося и редиса

Этот салат очень просто и легко готовить. А если у вас завалялись в холодильнике авокадо и красная рыбка, сама судьба велит его приготовить. Авокадо и красная рыба хорошо сочетаемы, а...

 

 

 

Салат – коктейль с слабосоленой семгой

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.

 

 

 

 

Салат из кольраби с морковью и сметаной

Вкусный витаминный салат. Если вы не любите сельдерей, замените его на укроп или петрушку.

 

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Блюда из творога - подборка вкусных творожных блюд  
19 января в 23:15

Блюда из творога

Блюда из творога

 

Заварные блины со сметаной и творогом

В связи с приближающейся Масленицей, это блюдо самое востребованное, ведь опытные хозяйки выпекают на праздник блины сразу нескольких видов. Блины — блюдо исконно русское, об этом свидетельствуют многочисленные труды историков,...

 

 

 

Булочки творожные

Творог достаточно полезный кисломолочный продукт, который содержит большое количество кальция, его можно употреблять как в...

 

 

 

Торт «Рафаэлло» из творожного теста

Рецепт этот тортика порадует каждую хозяйку, так как он очень простой и доступный в приготовлении....

 

 

 

 

Творожный торт на бисквитной основе

Творожный торт это вкусный и полезный десерт для всех сладкоежек. Предлагаю свой рецепт такого лакомства,...

 

 

 

Творожные рогалики с кунжутом

Данный рецепт сочетает в себе два продукта с рекордным содержанием кальция — творог и кунжут....

 

 

 

 

Запеканка творожная с манкой

Существует множество рецептов блюд из творога: ватрушки, сырники, вареники, печенье, кексы. Но самое популярное — творожная запеканка. Разнообразить данный рецепт можно, добавив к творогу изюм, цукаты или ягоды. Творог используйте...

 

 

 

Творожные пончики

Творожные пончики я люблю и помню с детства, и сегодня я с удовольствием их испекла на завтрак своим домочадцам. Так сложилось, что супруг не любит творог, и не ест его...

 

 

 

Сырники классические из творога

Каких только сырников не готовят хозяйки. У одних они пышные, похожие на оладьи, у других...

 

 

 

 

Домашний чизкейк из творога

Классический чизкейк готовится из крем-сыра и жирных сливок, я буду готовить этот десерт из домашнего...

 

 

 

Домашняя творожная запеканка

Творог — очень полезный и необходимый для здоровья продукт. В творожной запеканке он сохраняет все...

 

 

 

Творожник «Баунти»

Традиционно в выпечку из творога добавляют изюм. В нашей семье к изюму отношение прохладное, поэтому я искала иные варианты. Больше всего мне понравился эксперимент с кокосовой стружкой. Почему баунти? Влажный...

 

 

 

Творожные маффины

Приготовить творожные кексы довольно просто и быстро, продукты используются самые простые, а для мам, детки которых, не любят творог, этот рецепт станет находкой. Маффины получаются очень нежными и воздушными.

 

 

 

Сырники из творога с манкой «Сладкие сердца»

Сырники — это одно из самых полезных, вкусных и бюджетных блюд. Творог содержит много кальция...

 

 

 

Ватрушки с творогом из слоеного теста

Домашняя выпечка всегда наполняет дом потрясающим ароматом, теплом и атмосферой уюта. Благо в современном мире...

 

 

 

Сырники из творога с изюмом

Для жарки вкусных сырников вам потребуется не так много времени и продуктов. Творог можно взять любой (особых указаний на счет этого продукта в данном рецепте нет). Но стоит обратить внимание...

 

 

 

Вареники с начинкой из творога

Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный...

 

 

 

Творожная запеканка с манкой и изюмом

Творожная запеканка для многих это вкус родом из детства, кому-то она напоминает детский садик, кого-то...

 

 

 

Корзиночки с черешней и творогом

Из указанного количества ингредиентов получается всего 8 — 10 корзиночек, поэтому смело можете увеличивать количество...

 

 

 

Творожная пасха с цукатами и красной смородиной

Предлагаю рецепт Пасхи Особой с цукатами и ягодой. При готовке пасха подвергается тепловой обработке, так что ее смело можно назвать – заварная пасха. Вкус получается интересным, кисло-сладким. Вы можете использовать...

 

 

 

Блинчики с творогом

Вы можете приготовить фаршированные блинчики и хранить их для будущего в морозильнике. Все что вам нужно будет сделать, это достать их из морозильника и разогреть. Блинчики со свежим домашним творогом...

 

 

 

Творожная пасха особая

Скоро Пасха. На Пасху предполагается особенно обильная и разнообразная трапеза. В доме каждого верующего христианина...

 

 

 

Творог в домашних условиях

Этот быстрый рецепт приготовления творога подходит как для детского питания (когда вы начинаете вводить творожный...

 

 

 

Бисквитный рулет с творогом и апельсинами

У меня уже готовый бисквитный рулет, я его приготовила заранее :-). Для приготовления бисквитного рулета...

 

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее

Томатный суп - яркое, пикантное и очень вкусное блюдо  
19 января в 22:38

Томатный суп

Томатный суп

 

Томатный суп

Издавна известна польза томатов, ведь один небольшой плод обладает целым рядом ценных свойств: уникальный антиоксидант и антидепрессант, положительно влияет на качество стенок сосудов и организм в целом. Это диетический овощ,...

 

 

 

Суп томатный с фасолью

Суп по этому рецепту, я всегда готовлю, как только настанут холода, он очень густой и сытный, как первое хорош на обед, в холодные осенние дни. В его составе входит фасоль...

 

 

 

Томатный суп

Очень люблю этот сливочный томатный суп. Его готовят из простых ингредиентов, которые найдутся в любом...

 

 

 

Овощной суп с тыквой и белой фасолью

Овощной суп с тыквой! Что может быть вкуснее! Если вы хоте приготовить вегетарианский суп, замените...

 

 

 

 

Томатный суп пюре

Это базовый томатный суп пюре, и в нем используются простые ингредиенты. Готовить просто так у...

 

 

 

 

 

Мы старались, будем рады, если добавите эту запись в цитатник.

Читать далее